🚨Un nuevo monitoreo ciudadano de #pesticidas en alimentos analizó...
saludconlupa.com@saludconlupa
15 views
Oct 28, 2025
~2 min read
Advertisement
1
🚨Un nuevo monitoreo ciudadano de #pesticidas en alimentos analizó #duraznos vendidos en 5 mercados de Lima y Callao. Cuatro de las cinco muestras analizadas superaron los límites máximos de residuos en #Perú, lo que las hace no aptas para el consumo. 🧵saludconlupa.com/noticias/duraz…
2
Los análisis realizados por un laboratorio acreditado por el #Senasa confirman que el uso intensivo de #plaguicidas en los cultivos sigue dejando rastros en los alimentos frescos que llegan a los consumidores, pese a los riesgos que implican para la #salud y el #ambiente.
3
Las muestras se recolectaron en los mercados:
📌Gran Mercado Mayorista de Lima (Santa Anita)
📌Lobatón (Lince)
📌San José (Jesús María)
📌Bellavista
📌Minka (Callao)
Solo la muestra del Mercado San José cumplió con los límites establecidos por la normativa peruana.
📌Gran Mercado Mayorista de Lima (Santa Anita)
📌Lobatón (Lince)
📌San José (Jesús María)
📌Bellavista
📌Minka (Callao)
Solo la muestra del Mercado San José cumplió con los límites establecidos por la normativa peruana.
4
El caso más preocupante se registró en el mercado Minka (Callao): allí se detectó el fungicida isoprotiolano en una concentración 45 veces mayor al límite legal. Los #plaguicidas azociclotín y cihexatín presentaron niveles 20 veces superiores a lo permitido.
5
El isoprotiolano puede causar irritación en la piel y los ojos, y si se inhala o ingiere de manera continua, afectar la fertilidad o dañar órganos internos. El ciprodinilo altera el funcionamiento del hígado, los riñones y la tiroides, además de ser tóxico para peces.
6
👉Lavar o pelar los #duraznos ayuda a reducir parte de los residuos, pero algunos #plaguicidas sistémicos penetran la piel y permanecen en la pulpa.
Por eso, cuando las concentraciones superan los límites legales, el problema se convierte en una amenaza para la salud pública.
Por eso, cuando las concentraciones superan los límites legales, el problema se convierte en una amenaza para la salud pública.
7
El consumo frecuente de #frutas y #verduras contaminadas puede favorecer la acumulación de estos químicos en el organismo y aumentar el riesgo de enfermedades crónicas.
saludconlupa.com/comprueba/el-a…
saludconlupa.com/comprueba/el-a…
8
Frente a los hallazgos, el Monitoreo Ciudadano de Pesticidas en Alimentos advierte la necesidad urgente de fortalecer las capacidades de vigilancia, de los gobiernos locales y del #Senasa, sobre la inocuidad de los alimentos que ponen en riesgo la salud de toda la población.
9
Las organizaciones que integran el Monitoreo Ciudadano de Pesticidas en Alimentos, entre ellas #SaludConLupa, vienen analizando este problema desde hace cuatro años y han formulado recomendaciones para enfrentar sus causas estructurales. saludconlupa.com/noticias/duraz…