✍️Mark Knopfler es un cronista de su tiempo. Un tiempo marcado por...

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✍️Mark Knopfler es un cronista de su tiempo. Un tiempo marcado por la sociedad de masas, la globalización y el “American Way of Life”.

🌎Música, cine… y también la comida, se han homogeneizado en todo el mundo.

Nos lo cuenta Knopfler en el #clásico de hoy.

🍔Boom, Like That
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🔝La canción fue el single del álbum Shangri-la (2004) y ha sido, junto a Darling Pretty, el único single de su carrera en solitario que ha entrado en las listas de éxitos de Reino Unido (en un discreto 34º puesto).
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💿El álbum, grabado en los estudios del mismo nombre en California, destaca por un sonido homogéneo y cálido, reconfortante.

También en esta canción, una de las más rápidas del disco y con cierto gancho en ese “Boom, Like That” seguido de un reconocible fraseo de la guitarra.
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✍️La canción nos cuenta la historia de Ray Kroc, responsable de la expansión de McDonald’s como una franquicia presente en todos los Estados Unidos primero y en todo el mundo después.

La canción surgió, como no, de la lectura de la biografía de Kroc, titulada Grinding it Out.
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Knopfler dijo que le hizo mucha gracia el apellido del personaje, Kroc de origen checo.

Aunque llamándote Knopfler -de origen húngaro- no sé si tienes derecho a reírte del apellido de nadie 😅

En el estribillo abunda sobre ese apellido «como “crocodile” pero escrito distinto»
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🍔Kroc no fundó McDonalds, lo hicieron los hermanos Richard y Maurice McDonald.

💰Después de haber regentado otros pequeños negocios, pusieron un restaurante basado en la eficiencia y la rapidez del servicio.
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👨‍🍳El restaurante original ya incluía los dos arcos dorados del logotipo que se usaban como reclamo para indicar la presencia del restaurante.

El local fue un éxito y ya habían iniciado una pequeña expansión a nivel local con algunas franquicias.
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Kroc, que había hecho todo tipo de trabajos, era por aquel entonces comercial de Prince Castke, una marca de máquinas de batidos…

Vio que los hermanos McDonald tenían ocho de esas máquinas en su restaurante en San Bernardino, California.
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🛩️Intrigado, Kroc cogió un vuelo desde Chicago para visitar el restaurante.

Este es el momento -15 de abril de 1955 para más señas- en que empieza la canción “going to San Bernardino, ring a ding-ding”

Oh, wait! Aún no os la he puesto!

m.youtube.com/watch?v=0sYK2R…
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🤯Lo que ve, le revienta la cabeza, gente haciendo cola para comprar esas hamburguesas.

Un restaurante limpio, rápido, barato, con poca variedad de productos: hamburguesas, patatas fritas, bebidas y hasta un nombre amable.

Su instinto para los negocios se dispara.
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Kroc convence a los hermanos McDonald para ayudarles a expandir su modelo por todo el país.

Los hermanos son escépticos, pero Kroc se compromete a correr con los riesgos de la operación.
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💵Para 1961, McDonalds facturaba 56M$ al año, pero los Mc Donald seguían siendo reacios a seguir creciendo.

💰Kroc, que ve la oportunidad de hacerlo acompañando el proceso de suburbanización y extensión del uso del coche en EEUU, les compra el negocio por 2,7M de dólares.
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⛏️Aparece aquí la frase “ Grind it out” -el título de la biografía de Kroc- que significa poner mucho esfuerzo y trabajo para conseguir un objetivo.

La compra no fue sencilla, pues Kroc no tenía el dinero, pero lo consiguió gracias a su socio financiero Harry Sonneborn.
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Quizás Knopfler se pudo sentir identificado con el trabajo duro y la ambición…

Pero según dijo, lo ve como un personaje avaricioso.

Kroc, además de tener visión, era un patrón exigente, que ejercía férreo control sobre los empleados y los franquiciados.
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🐕La repetición de la frase “dog eat dog, rat eat rat” del estribillo muestra al personaje avaricioso, agresivo e immisericorde.

En el mundo de los negocios, dice, si no eres el que “come” serás el “comido” por otro tiburón más agresivo.

Lo vemos a continuación
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Tras la venta del negocio los hermanos conservaron el restaurante original llamado ahioea Big M.

Kroc abrió un McDonalds en la misma calle, haciéndoles la competencia hasta obligarles a cerrar.

A veces tienes que ser un SOB (Son of a bitch) para hacer tu sueño realidad.
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🌍La canción no explica más, pero para acabar la historia de Kroc, os contaré que rompió también con Sonneborn quien no estaba de acuerdo con la expansión internacional.

Kroc se retiró de la operativa de McDonalds en 1973 y compró un equipo de beisbol, sin demasiado éxito
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🪦Ray Kroc murió en 1984 de un ataque al corazón. Por entonces McDonalds tenía 3.500 restaurantes en 31 países y Kroc poseía una fortuna personal de 600M $

Hoy en día son más 40.000 restaurantes en 119 países y 56 billones (con “b”) de facturación anyal
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La expansión de McDonalds corre paralela a la de otras formas culturales y de consumo americanas.

Tras la II Guerra Mundial, Europa empezó a consumir muchos poductos americanos, con Coca-Cola y Mc Donald’s a la cabeza.

Y la cultura popular tuvo un papel preponderante.
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El cine fue la primera industria globalizadora, seguida enseguida por la música, con la eclosión del rock’n roll en los 50.

Un joven Knopfler flipaba con Elvis en el rincón nordeste de Inglaterra, mientras cuatro tipos de Liverpool empezaban a hacer sus propias canciones.
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⏳Antes del autotune y la música creada digitalmente, los ídolos de los jóvenes eran las estrellas del rock.

🏸Muchos cogían una raqueta de tenis por guitarra e imaginaban que eran Mark Knopfler.

Knopfler, imaginaba que era el Rey

El #clásico de hoy es Calling Elvis (hilo👇)
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💿Knopfler y su “blues transatlántico” es también un producto de esta época, que llega a su paroxismo con Brothers in Arms, que se convierte en vehículo de prueba de un nuevo artículo de consumo, el CD, y con la MTV abriendo sus emisiones en Europa con Money For Nothing.
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Knopfler dijo que Kroc le pareció una figura interesante pues es considerado como un pionero y un modelo de los negocios para mucha gente.

Pero también como un villano por los movimientos antiglobalización que estaban emergiendo a principios del s XXI en sectores izquierdistas.
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Veinte años después, todo este proceso globalizador está en cuestión, ahora combatido por sectores conservadores, con Donald Trump a la cabeza, y volviendo a una política de bloques y un resurgir nacionalista y proteccionista en todo el mundo.
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También ha cambiado la sociedad de masas, empezando por los medios de comunicación.

📺La dictadura de la televisión ha sido sustituida por la del algoritmo de las redes sociales.

🎸Y la música rock ya no es la música global, si no una música de nicho para nostálgicos.
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💻El bit ha sustituido al beat. El mundo gira en torno a la tecnología digital.

Amazon sustituye al centro comercial y Glovo te lleva la hamburguesa de McDonald’s (o el sushi, o los nooodles) a tu casa.
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Aunque, a decir verdad, empecé a escribir este hilo en un centro conercial después de haberme comido un Big Mac, mientras mi mujer y mi hija comprabam en una tienda llamada New Yorker…

Y es que ni lo nuevo acaba de nacer, ni lo viejo acaba de morir…
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BONUS TRACK:

En 2016 se estrenó la película The Founder, protagonizada por Michael Keaton, en la que se cuenta la historia de Ray Kroc.

Se dice que la inspiración primigenia de la película fue Boom, like That. Incomprensiblemente, no le contrataron para la banda sonora 😅
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