El problema más peligroso, común y descuidado del mundo: Comer en...

"¿Por qué tantos estadounidenses tienen problemas con la sobrealimentación?"
No se trata solo de fuerza de voluntad.
Hay una base científica que lo respalda.
Así que investigué un poco para averiguar qué es lo que realmente está sucediendo...
A continuación, se enumeran los principales problemas:
Comer en exceso es consumir más alimentos de los que el cuerpo necesita.
Pero no se trata solo de comer esa porción extra de pizza…
Es una combinación de factores biológicos, psicológicos y ambientales.
Es un comportamiento complejo con raíces profundas.
Vamos a analizarlo…
Tu cuerpo está controlado por dos hormonas que determinan el hambre y la saciedad:
1) Grelina:
Conocida como la “hormona del hambre”,
le dice a tu cerebro cuándo es hora de comer.
Los niveles altos de grelina pueden hacerte sentir como si estuvieras hambriento, incluso cuando no es así.
Y la segunda hormona...
Esta “hormona de la saciedad” nos avisa cuando ya hemos comido suficiente.
Pero aquí está el truco…
Las personas que comen en exceso pueden desarrollar resistencia a la leptina.
Lo que significa que su cerebro nunca recibe el mensaje de que debe dejar de comer.
Esta es la razón por la que siguen comiendo en exceso.
Esto nos lleva al siguiente punto:
¿Alguna vez te preguntaste por qué es tan difícil resistirse a la comida chatarra?
La culpa es de la dopamina.
Este neurotransmisor es parte del sistema de recompensa del cerebro.
Comer alimentos muy sabrosos, como:
• Caramelos.
• Papas fritas.
Libera dopamina, lo que te da una oleada de placer.
Y con el tiempo…
Tu cerebro anhela más de estos alimentos para obtener el mismo efecto, lo que lleva a comer en exceso.
Además, si comes alimentos azucarados...
Esto provoca el mismo efecto de montaña rusa.
A continuación, te muestro una buena explicación:
Estrés, aburrimiento, tristeza…
Estas emociones pueden llevarte a comer más de lo que necesitas.
La comida se convierte en un mecanismo de defensa.
La mayoría de las personas la utilizan como un alivio temporal de los sentimientos negativos.
Pero esto a menudo conduce a un ciclo de comer en exceso y culpa.
Estamos rodeados de comida las 24 horas del día, los 7 días de la semana.
Desde los bocadillos interminables en la despensa hasta la comida rápida en cada esquina.
Cuanto más fácil sea acceder a alimentos con alto contenido calórico…
más probabilidades hay de comer en exceso.
Las porciones grandes y el marketing agresivo tampoco ayudan.
• Presta atención al tamaño de las porciones.
• Mantente hidratado y no confundas la sed con el hambre.
• Come despacio y ten en cuenta cuándo estás realmente saciado.
• Lleva una dieta equilibrada (proteínas y grasas saludables) para sentirte saciado por más tiempo.
• Si tu problema es comer por motivos emocionales, presta atención a los desencadenantes.
Y además de esto...
Debes desarrollar hábitos saludables como:
• Consumir entre 0,7 y 1 g de proteína por cada libra de peso.
• Incorporar algún tipo de actividad física entre 3 y 5 veces por semana.
El objetivo debe ser crear un estilo de vida saludable y sostenible.
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