Este tipo huyó de Vietnam sin NADA en los bolsillos.
Hoy en día, se ha CONVERTIDO en el primer MULTIMILLONARIO de la salsa picante de Estados Unidos.
Su empresa, Huy Fong's Sriracha, genera ingresos anuales de 150 MILLONES de DÓLARES SIN necesidad de publicidad ni equipo de ventas.
Aquí está la historia 🧵
Sriracha de Huy Fong:
- estuvo en la Estación Espacial Internacional
- vende más de 20 millones de botellas cada año
- fue nombrado "Ingrediente del Año" por Bon Appétit
- nunca ha aumentado su precio mayorista desde principios de los años 80
- estuvo en la Estación Espacial Internacional
- vende más de 20 millones de botellas cada año
- fue nombrado "Ingrediente del Año" por Bon Appétit
- nunca ha aumentado su precio mayorista desde principios de los años 80
David Tran nació en Vietnam en 1945.
Una noche, los policías se lo llevaron para realizar el servicio militar obligatorio.
Aunque Tran en realidad nunca peleó.
Trabajó principalmente como cocinero y abandonó el ejército en 1975.
Una noche, los policías se lo llevaron para realizar el servicio militar obligatorio.
Aunque Tran en realidad nunca peleó.
Trabajó principalmente como cocinero y abandonó el ejército en 1975.
En 1980, Tran y su familia se vieron obligados a abandonar el país por pertenecer a ascendencia china.
Se unieron a más de 3.000 refugiados y huyeron de Vietnam en un barco llamado Huey Fong.
El nombre del barco sirvió posteriormente de inspiración para nombrar a la empresa.
Se unieron a más de 3.000 refugiados y huyeron de Vietnam en un barco llamado Huey Fong.
El nombre del barco sirvió posteriormente de inspiración para nombrar a la empresa.
Tran terminó en Los Ángeles sin nada en sus bolsillos.
Pero tenía experiencia en hacer salsa de chile de su época en el ejército.
Así que hizo lo que mejor sabía: preparar salsa de chile.
Llenó frascos de bebé reciclados y vendió productos desde una camioneta Chevy azul, ganando $1000 el primer mes.
Pero tenía experiencia en hacer salsa de chile de su época en el ejército.
Así que hizo lo que mejor sabía: preparar salsa de chile.
Llenó frascos de bebé reciclados y vendió productos desde una camioneta Chevy azul, ganando $1000 el primer mes.
Tran quería hacer la mejor salsa picante posible.
Así que aprovechó al máximo los ingredientes. Él:
- Usé jalapeños frescos en lugar de secos.
- Ajo añadido para darle más sabor.
- mantuvo los ingredientes bastante simples
Así que aprovechó al máximo los ingredientes. Él:
- Usé jalapeños frescos en lugar de secos.
- Ajo añadido para darle más sabor.
- mantuvo los ingredientes bastante simples
La Sriracha de Tran fue un éxito en el mercado.
Ni siquiera necesitó un equipo de ventas. El boca a boca fue suficiente.
Tran agregó una tapa verde en cada botella para indicar la "frescura" de la salsa.
Pronto, la salsa encontró mercado en varios restaurantes asiáticos de Chinatown.
Ni siquiera necesitó un equipo de ventas. El boca a boca fue suficiente.
Tran agregó una tapa verde en cada botella para indicar la "frescura" de la salsa.
Pronto, la salsa encontró mercado en varios restaurantes asiáticos de Chinatown.
La gente se disfrazó de la botella de Sriracha de Huy Fung en Halloween.
Y hacerse tatuajes de la botella en varias partes del cuerpo.
La Sriracha de Huy Fung había alcanzado un culto de seguidores.
Y hacerse tatuajes de la botella en varias partes del cuerpo.
La Sriracha de Huy Fung había alcanzado un culto de seguidores.
A medida que las ventas crecieron, Tran siguió mejorando las instalaciones de fabricación.
- 1987: Almacén de 240.000 pies cuadrados en Rosemead
- 2010: Almacén de 650.000 pies cuadrados en Irwindale
En 2013, la ciudad de Irwindale demandó a Huy Fong por los olores a chile.
Pero Tran se resistió y abrió las instalaciones al público.
- 1987: Almacén de 240.000 pies cuadrados en Rosemead
- 2010: Almacén de 650.000 pies cuadrados en Irwindale
En 2013, la ciudad de Irwindale demandó a Huy Fong por los olores a chile.
Pero Tran se resistió y abrió las instalaciones al público.
Tran enfrentó un desafío en 2017.
El ÚNICO proveedor de jalapeño que había utilizado durante 28 años demandó a Huy Fong.
Su asociación de 28 años ahora estaba en ruinas.
Entonces encontró otros tres proveedores y hoy trabaja con ellos.
Solo la planta de Irwindale convierte 100 millones de libras de chiles al año.
El ÚNICO proveedor de jalapeño que había utilizado durante 28 años demandó a Huy Fong.
Su asociación de 28 años ahora estaba en ruinas.
Entonces encontró otros tres proveedores y hoy trabaja con ellos.
Solo la planta de Irwindale convierte 100 millones de libras de chiles al año.
Preparar la salsa es en sí mismo un gran desafío.
La corta ventana de maduración de los jalapeños significa que la empresa tiene un período de producción ajustado.
Produce el suministro de un año en 10 semanas, haciendo funcionar sus enormes instalaciones 16 horas al día.
La corta ventana de maduración de los jalapeños significa que la empresa tiene un período de producción ajustado.
Produce el suministro de un año en 10 semanas, haciendo funcionar sus enormes instalaciones 16 horas al día.
Sin embargo, Tran nunca registró su salsa como marca.
Es por eso que han aparecido toneladas de Srirachas en el mercado.
Pero a él no le importa la competencia.
De hecho, los llama "publicidad gratuita".
"Nunca me preocupo por (otras marcas) porque estamos demasiado ocupados fabricándolas", dice David.
Es por eso que han aparecido toneladas de Srirachas en el mercado.
Pero a él no le importa la competencia.
De hecho, los llama "publicidad gratuita".
"Nunca me preocupo por (otras marcas) porque estamos demasiado ocupados fabricándolas", dice David.
En 2019, las ventas de Huy Fong alcanzaron los 150 millones de dólares (el 10% del mercado de salsa picante de EE. UU.).
Este éxito de Huy Fong se debe a:
- No hay equipo de ventas (Tran ha mantenido los mismos 10 distribuidores)
- Sin publicidad (su popularidad viene principalmente del boca a boca)
- El mismo precio mayorista desde los años 80
Este éxito de Huy Fong se debe a:
- No hay equipo de ventas (Tran ha mantenido los mismos 10 distribuidores)
- Sin publicidad (su popularidad viene principalmente del boca a boca)
- El mismo precio mayorista desde los años 80
Luego, en 2023, se produjo la escasez de Sriracha.
El cambio climático y una fuerte sequía en México afectaron los cultivos de jalapeño.
La gente pagó hasta 50 dólares para comprar la botella de Sriracha de Huy Fong durante la crisis.
Sin embargo, la producción limitada se reanudó más tarde.
El cambio climático y una fuerte sequía en México afectaron los cultivos de jalapeño.
La gente pagó hasta 50 dólares para comprar la botella de Sriracha de Huy Fong durante la crisis.
Sin embargo, la producción limitada se reanudó más tarde.
A David le han dado a menudo distintas sugerencias sobre su salsa.
Pero él es simplemente demasiado apasionado al respecto.
Un amigo le sugirió una vez "agregar una base de tomate" para hacerlo más dulce.
Tran respondió: «La salsa picante debe ser picante. Si no te gusta picante, pon menos. Aquí no hacemos mayonesa».
Pero él es simplemente demasiado apasionado al respecto.
Un amigo le sugirió una vez "agregar una base de tomate" para hacerlo más dulce.
Tran respondió: «La salsa picante debe ser picante. Si no te gusta picante, pon menos. Aquí no hacemos mayonesa».
Tran no necesita el dinero.
Su lema es "la salsa de un rico al precio de un pobre".
Mi sueño americano nunca fue ser multimillonario. Empezamos esto porque nos gusta la salsa de chile fresca y picante.
Su lema es "la salsa de un rico al precio de un pobre".
Mi sueño americano nunca fue ser multimillonario. Empezamos esto porque nos gusta la salsa de chile fresca y picante.
La Sriracha de Tran casi se ha convertido en sinónimo de salsa picante.
Todo esto no hubiera sido posible sin:
- Pasión extrema por el producto
- Calidad del producto sin concesiones
- Centrarse en el cliente
Todo esto no hubiera sido posible sin:
- Pasión extrema por el producto
- Calidad del producto sin concesiones
- Centrarse en el cliente
Este hilo ha llegado a su punto final.
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