¿Sabes cómo nació en Estados Unidos la tradición de dejar propina?...
Iván Fernández Amil@ivanfamil
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Jun 30, 2024
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¿Sabes cómo nació en Estados Unidos la tradición de dejar propina? Todo surgió a raíz del racismo y la abolición del esclavismo tras la Guerra Civil estadounidense. Te lo cuento si tiras del hilo 🧵👇🏽👇🏽👇🏽
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La mayor parte de los historiadores creen que la propina comenzó a usarse en Europa en el siglo XV como un ejercicio puramente aristocrático.
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Los "amos" o señores feudales solían darles a sus criados algunas monedas como expresión de buena voluntad y por su buen trabajo, aunque en ocasiones también lo hacían para humillarlos y demostrarles quien estaba al cargo.
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Con los años, los ingleses comenzaron a dejar una pequeña cantidad de dinero para los empleados de las mansiones en las que se hospedaban durante una visita, para compensar a los sirvientes del propietario por tener que trabajar más allá de sus deberes normales por su causa.
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Gracias al comercio internacional la propina comenzó a expandirse a través del mundo hasta llegar a Estados Unidos. Y fue allí donde dio un oscuro giro a su utilidad original.
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Los esclavos negros recién liberados tras la Guerra Civil comenzaron a llegar a las grandes ciudades para buscar trabajo. Pero solo eran contratados en puestos que eran considerados “no cualificados”, principalmente en bares y restaurantes.
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Los propietarios, en su mayoría racistas, consideraban que no tenían el deber de pagarle a los empleados negros, por lo que comenzaron a utilizar las propinas de sus clientes para evitar pagarles un salario justo.
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Algunos estadounidenses aceptaron esta práctica, que distinguía a los "pudientes" de las masas, pero muchos otros no estaban de acuerdo con lo que ocurría, ya que iba en contra de la lucha por los derechos de los esclavos.
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De hecho, Washington se convirtió en el primero de seis Estados en aprobar una ley que prohibía las propinas, aunque las autoridades nunca obligaron a obedecer la norma y finalmente la acabaron derogando.
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A pesar de que millones de personas en Estados Unidos la rechazaban, la propina se normalizó y se siguió extendiendo hasta tal punto que se crearon leyes para amoldarse a ellas.
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Una de estas leyes aprobaba un salario mínimo que permitía establecer un sueldo más bajo para los trabajadores que recibían propinas.
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Aunque hoy prácticamente en todo el mundo se deja propina, aún existen problemas significativos con esta práctica y Estados Unidos nunca ha sido capaz de sacudirse sus orígenes racistas. Todavía hay quien cree que dejar propina sigue teniendo cierto sesgo racista y clasista.
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